福建佳佳基餐饮管理集团有限公司隶属于福建三鑫集团，公司总部设在福建省省会－－福州市，是全国大型西式餐饮连锁企业之一，佳佳基品牌主要经营汉堡、炸鸡、薯条、小食、冰淇淋饮料等中西式餐饮，公司自成立起就坚持以“高标准、高起点”的经营定位来发展，以优质、安全的原料，加上行业内一流的美食专家、研发技术人员以及卓越的经营管理理念，自1998年开设第一家佳佳基餐厅以来，已先后在福建、江西、广东、湖北、湖南、辽宁、江苏、山东、河南、河北、山西、四川、吉林、黑龙江等省开设数百家餐厅，经营体系已日趋成熟！